真相会让你自由……但是什么时候呢?
这个雕刻是我本月离开 OTA 有机周时引起共鸣的几块面板之一。我在联合车站凝视着这些雕刻,其中第二个宣称“真相将使你自由”。事实证明,再生实践是解决我们这个时代人类引起的最大环境问题的真正解决方案。我想到,当我们进行第一次审计时,我们如何通过以太努力实现人类思想,这不是服务于政治国家,而是服务于地球的治愈。我们也正在努力实现一种实际上能够治愈地球的人类思想。
上周,ROA 与其他 180 名有机支持者在美国首都联合举办了 OTA 有机周,重点宣传有机食品。我们的目标过去是(现在仍然是)代表全国的有机消费者和农民进行宣传。我们赞扬 OTA 在为倡导者提供经过充分研究和战略性谈话要点的全面准备以及在国会山各地精心设计热切的倡导团队方面所做的出色工作。我们挨家挨户地敲门,分享中华民国的好话,并会见了政策制定者。我们还感到 ROC 受到了有机界主要成员的好评和支持。如果您想了解美国农业部有机标准目前的情况,
罗代尔学院
已经创建了一个
综合评价
支持理解和澄清。
向西飞越全国,中西部地区深陷水下,心中充满绝望。这些农场似乎看不到任何缓解的迹象。最近有报道称,沿海农业社区海水上涨,加上工业化农业的不良影响,在东南部和
随后的
盐碱化
他们的土壤破坏了这些地区的农业经济。气候危机 12 年后才会到来。它就在这里,就在现在。
随着再生运动在全球范围内迅速蔓延,严峻的形势正在与解决方案的证据相结合。再生有机农业实践现在可以解决这些问题。健康的再生耕作土壤比传统的化学耕作土地多吸收 30% 的碳。再生耕作土壤的保水能力比传统化学耕作土地多 40%。您可以在《最大的小农场》中见证这一点,这是一部正在全国首映的精彩电影,讲述了中华民国飞行员的故事
杏巷农场
以及业主约翰·切斯特 (John Chester) 和莫莉·切斯特 (Mollie Chester) 如何将南加州一个几乎贫瘠的前柑橘农场改造成一个丰富的生态系统,其中包括土壤修复、野化和 70 多种水果品种等。
真相:我们专注于解决方案。现在。其中包括我们在尼加拉瓜完成的首次 ROC 试点审核。请继续阅读,了解对那次经历的反思。随着龙卷风袭击中心地带,随着海平面继续上升,洪水也不会消退,我们减轻和扭转这些危机的努力也将随之而来。愿沙漠像玫瑰一样绽放。
我们很高兴有您与我们一起踏上旅程。
伊丽莎白惠特洛和 ROC 团队
执行董事,ROA
ROC 试点审核已经开始。
我们刚刚结束对尼加拉瓜东南部马萨亚周围热带水果种植区的 ROC 试点计划的第一次审核回来。该地区是开始我们的再生有机审核的独特地区,因为它在活火山的阴影下拥有多种土壤品种。该地区的旱季也很长,灌溉或家庭供水的基础设施很少甚至没有。也就是说,我们发现再生有机实践可以产生丰富的生育力,尽管困难重重,而且富有洞察力的学习将提高 ROC 标准。
ROC 试点的本质是我们与成功审核的所有不同实体合作:从认证机构到小农及其相关合作社,再到供应的品牌。也就是说,我们高度关注
质量
结果。这始终等同于推动或催促 ROC 审计的关键流程。
诚然,我们的认证过程非常严格,我们的目标是对每份提交的材料进行全面、彻底的审查。 ROC 不仅仅是在包装上贴上橡皮图章,而是寻求更深入的对话,以在关键绩效指标的同时提出该领域的进一步创新。另一项经验是需要围绕再生有机概念开展更多现场培训,我们正在与 Rodale 和新的潜在合作伙伴密切合作。
一代人的回归
罗宾·奥布莱恩
,在最近的一集中
再生之声
,创建的播客
在震中
,在谈论我们如何远离食物中的成分及其制作方法时,分享了我们失去了“一代食物教育”的关键点。
尽管遭受了损失,我们现在看到了这片土地的巨大回归。我们最近参加了创始人晚宴
草饲交换
。令我们惊讶的是,有多少牧场家庭带着他们的孩子旅行,有多少年轻人带着再生农场和牧场的新机会回到农场。这篇文章只是强调农民和牧场主的多样性正在开始多样化的众多观点之一。下一代已经到来,他们对再生和有机实践感兴趣并积极实施。
我们的试点参与者就是一个例子
亚历山大家庭农场
他们也参加了 Grassfed Exchange,以及来自
和谐
,他们是热心支持者
深呼吸农场
,另一个试点,我们将在未来几周和几个月内进行审核。
收听罗宾的播客
这里
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蓝色、绿色和白色
科琳·科赫 / 文字
贝利威瑟斯/图片
当威尔·哈里斯 (Will Harris) 继承家庭农场时,他最初拥有约 1,000 英亩的土地。从那以后的几年里,当土地变得可用时,他开始向再生农业转型,开始购买该地区的其他农场。如今,White Oak Pastures 拥有约 3,000 英亩的牧场。
哈里斯家族获得的大部分农田以前都是商品行耕作物用地,多年来一直用于种植花生、玉米和大豆。如果您从依赖肥料、单一栽培设计的、原始的、破裂的、低有机质的土壤开始 - 并且您的业务基于多年生牧场 - 那么,您会做什么?
“你可以通过对动物的影响来启动循环。”威尔正在谈论白橡树牧场的“干草轰炸”过程。
干草爆炸并不像听起来那样引人注目。一群大约 2,000 头奶牛、小牛和公牛在田野里停留很长一段时间。除了牧场放牧外,它们每天还要喂 40 包干草。在我们观察的第一个田野中,牛群从十二月到三月一直在那里。
牛是一种特别强大的工具,因为用威尔的话说,它们是“行走的发酵罐”。牛吃东西、排便,并用蹄子将剩余的干草揉进地里。当他们完成后,田野被剥光了——它是棕色的,而且很难看。
但这种行走发酵罐技术为生态系统提供了强大的启动力。牛搬到新牧场后,田地里就会种植多年生草。有大量丰富的天然肥料可供种子使用,表土也需要一些地被植物。
改变是慢慢发生的。第一年,许多一年生植物利用了新扰动的土壤,但一些多年生草本植物也扎根。明年,这个过程可能会重复——种植多年生植物,一年生植物提前发芽,试图超越它们,然后用牛将它们砍倒。多年生草本植物的比例再次增长。
年复一年,这个过程不断重复、完善,变化开始发生。最初激增的苍蝇数量开始下降,因为随着多年生植物开始占据主导地位,对捕食性昆虫友好的生态系统也随之回归。植物物种组合发生变化。随着土壤中有机质的增加,牧场中的水渗透开始改善,从而促进多年生植物及其深根的生长。
“你可以看到动物的足迹,粪便也开始出现,”威尔解释道。随着多年生牧场开始占据主导地位,更多的野生动物开始与放牧的反刍动物一起移动。看着白色的牛背鹭与威尔的牛群混在一起,我问威尔他在自己的土地上寻找哪些健康指标,即表明牧场状况良好的重要生命体征。
他列出了一长串可以测量的东西,从水渗透到每平方英尺的草种,最后只指出了牛背鹭。 “这是生命的迹象。这个地方充满生机。”
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在接下来的两份时事通讯中,贝利和科琳的调查和叙事故事将继续进行,这是我们很自豪能够支持的一个特色功能。您可以在他们的网站上找到您错过的内容,
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2019年5月中华民国新闻
首先出现在
再生有机认证
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